아씨 오장동 냉면 육수 330ML, Caldo Naengmyeon Ojangdong
CALDA ASSI OJANGDONG NENGMYUN YUKSOO PARA SOPA FRIA VERMICELLA 330ML
Nengmyeon é uma sopa de macarrão tradicional coreana feita de farinha de trigo sarraceno, batata e batata doce.
Existem diferentes variedades de nengmyeon. Os dois mais conhecidos são o mul naengmyeon e o bibim naegmyeon.
Nengmyeon é consumido principalmente no verão. O macarrão é muito comprido (isso simboliza a longevidade de vida e boa saúde no Extremo Oriente).
Assi Ojangdong Nengmyun yuksoo é um caldo para mul nengmyeon.
Receita
1. Prepare o caldo de macarrão frio de Asi Ojang-dong refrigerando-o em um saco.
2. Ferva o macarrão Asi frio (140g por porção), enxágue com água fria, coloque em uma tigela e despeje o caldo.
3. Tem um gosto melhor se você comê-lo com mostarda, chá, vinagre e kimchi de yeolmu.