녹차 메밀 국수 200 g,
Soba de Trigo Sarraceno com Chá Verde
 
Ingredientes: farinha de trigo, trigo sarraceno, chá verde, proteína de trigo.
Preparação: cozinhe em 2 litros de água por 5 a 6 minutos. Escorra e sirva com molho tsuyu sem moto.